大酱的做法家常做法(大酱的做法家常做法大全)
发布时间:2025-06-09 04:16:37 作者:玩站小弟
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本文目录
鲫鱼粥的家常做法
做法折叠鲫鱼粟米粥配料:鲫鱼250克,粟米100克,鲫鱼家常鲫鱼葱白 、泡的泡姜末 、做法做法精盐、大全黄酒、好吃香醋 、鲫鱼家常鲫鱼味精、泡的泡麻油适量 。做法做法
制法:把粟米去杂,大全用清水泡发 ,好吃淘净。鲫鱼去杂 ,洗净 。锅中放入鲫鱼、清水 、黄酒、葱白 、生姜末 、香醋 、精盐,用旺火煮沸 ,用小火煮烂,滤渣取汁 ,加入粟米煮成粥 ,加味精,淋麻油适量。药用:早、晚分食。说明:清热解毒、利尿消肿;对糖尿病、慢性肾炎、水肿、厌食症 、消瘦症有疗效。
经典鲫鱼的10种做法
用料:
鲫鱼2-3?
油适量?
盐适量?
鸡精适量?
豆粉适量?
自泡酸菜适量?
豆瓣酱适量?
蒜3-5个?
姜1丫?
香菜2-3根?
葱3根?
做法:
1/5先把鲫鱼油炸
2/5姜 ,蒜 ,泡菜,辣椒剁碎
3/5油烧冒烟放入剁碎后的调理用大火炒香,放入水烧开
4/5把鲫鱼放入,用中火慢慢闷 ,五分钟后翻下鱼 ,在闷五分钟,把鱼放入盘中,放入豆粉,香菜,葱花,盐,鸡精调味 ,浇在鱼上,放点花椒粉
鲫鱼核桃粥的做法
主料:鲫鱼1000克
辅料 :核桃20克陈皮10克砂仁10克
调料:大蒜(白皮)15克胡椒10克泡椒10克大葱10克酱油10克盐5克
做法步骤:
1.将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净;
2.将陈皮、核桃仁 、砂仁 、荜拨、大蒜 、胡椒 、泡辣椒 、葱一同填入鲫鱼腹内;
3.在锅内放入适量菜油烧热,将鲫鱼放入锅内煎熟;
4.再加入食盐 、酱油及适量清水 ,用小火炖煮成粥即可 。
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